客服热线:0797-8388888
腾讯微博 新浪微博 24小时新闻热线:0797-8388888

西班牙海鲜饭

核心提示:西班牙海鲜饭食材:籼米200克,虾10只,香芹菜3大根,小鱿鱼5只,番茄1个,洋葱1 3个,大蒜2瓣,辣椒粉2克。柠檬1个,白葡萄酒100ml,高汤

西班牙海鲜饭

食材:籼米200克,虾10只,香芹菜3大根,小鱿鱼5只,番茄1个,洋葱1/3个,大蒜2瓣,辣椒粉2克。柠檬1个,白葡萄酒100ml,高汤、橄榄油各适量。

西餐爱好者从此起步 颜值高味道赞的料理都在这

做法:

1. 虾开背去除肠泥,小鱿鱼去软骨;

2. 洋葱、番茄、芹菜洗净切丁,大蒜切成末;

3. 加少许橄榄油把洋葱丁、芹菜炒成半透明状,加蒜末继续炒1分钟;

4. 加入番茄丁炒出汁;

5. 加入米继续翻炒2分钟,倒入适量白葡萄酒,待酒精稍挥发加入高汤,淹过米即可,小火炖煮15-20分钟;

6. 汤汁基本收干时加入海鲜,并半埋在饭里,加入辣椒粉,盖上锅盖小火闷5-8分钟;

7. 加入新鲜柠檬汁即可。

这道来自异国的料理,虾的口感爽脆,米饭吃起来粒粒分明,富有鲜味和嚼劲,每一口都是满足。不但能吃得到大海的鲜甜甘醇,柠檬汁、辣椒粉更是很好地刺激了味蕾,令人食欲大增。

分享到:
收藏

你看到此篇文章的感受是:


品质保障假一赔十 全国测量安装上门测量服务 配送保证满额免运费
关注我们:
零息网能为您提供: 50 查看配送城市>
零息网官方微信 劲爆优惠 触手可得